Science of Cooking – La scienza della cucina

Vuoi saperne di più sulle materie STEM? Vuoi raggiungere o sostenere l’indipendenza delle persone con disabilità intellettiva?

Il nostro progetto utilizza le possibilità di interattività e osservazione della cucina per supportare gli adulti con disabilità intellettiva nell’apprendere di più sugli argomenti STEM. Attraverso un approccio cinestetico e di apprendimento attraverso la pratica, la cucina aiuta l’insegnamento e l’apprendimento di materie come matematica, misurazione, scienze e altre aree STEM.

Ti forniamo un approccio completamente sviluppato su come la cucina possa essere utilizzata come metodo di apprendimento interessante e motivante, con un libro di cucina facile da usare e coinvolgente per i lettori, e attività basate sul gioco, che offrano una possibilità interattiva di partecipare e impegnarsi nei temi STEM e cucina. Scopri di più sul progetto, sui suoi risultati e sulle attività su questo sito web!

SUL NOSTRO APPROCCIO

Cucina

La cucina può essere utilizzata per connettere le persone e coinvolgerle in un’attività interattiva e interessante. Supporta in particolare l’apprendimento attraverso l’osservazione e l’applicazione pratica diretta.

Istruzione STEM

STEM è un termine comunemente usato per i settori della scienza, della tecnologia, dell’ingegneria, della matematica e dell’istruzione. Combina ricerca, educazione, consapevolezza ed esplorazione delle quattro aree.

SUL NOSTRO APPROCCIO

Cucina

La cucina può essere utilizzata per connettere le persone e coinvolgerle in un’attività interattiva e interessante. Supporta in particolare l’apprendimento attraverso l’osservazione e l’applicazione pratica diretta.

Istruzione STEM

STEM è un termine comunemente usato per i settori della scienza, della tecnologia, dell’ingegneria, della matematica e dell’istruzione. Combina ricerca, educazione, consapevolezza ed esplorazione delle quattro aree.

Chi siamo

Con un team di cinque organizzazioni provenienti da quattro paesi diversi, il progetto Science of Cooking è un progetto europeo Erasmus+ KA2, che mira a fornire cambiamento sociale, supporto e miglioramento all’Unione Europea e ai suoi stati membri.

Attraverso il progetto vogliamo concentrarci sull’impegno e sul coinvolgimento diretto degli utenti, facendo partecipare direttamente adulti con disabilità intellettive alle attività e agli eventi del progetto. Se tu o qualcuno che conosci soffre di disabilità intellettiva, puoi contribuire direttamente allo sviluppo di tutti i risultati. Pertanto, tutti i risultati e gli esiti saranno adatti alle esigenze degli adulti con disabilità intellettive.

Per maggiori informazioni, segui le news e le novità sul nostro sito e sui social.

Scopri di più sui nostri risultati